Le Chaudron
Le Chaudron es el proyecto de Maritza Solano y Álvaro Ramírez en Santa Cruz de Turrialba, con quesos inspirados en las tradiciones de Suiza y Francia.
Conocé a Le ChaudronQueso Saint Pierre de Cabra
Queso de cabra madurado con cobertura de ceniza y pasta cremosa. Su sabor es ligeramente salado cuando está joven y se vuelve más pronunciado con la maduración.
₡3.323
El Queso Saint Pierre de Cabra presenta una pasta cremosa y una cobertura de ceniza. Cuando está joven, su sabor es cremoso y ligeramente salado; con la maduración desarrolla un sabor más pronunciado.
Se puede acompañar con café y pan caliente o utilizar en preparaciones con carnes, salsas y ensaladas.
