Imagina el sabor de un queso tan único y auténtico que se ha perfeccionado durante más de 150 años. Este es el Queso Turrialba de Finca La Herencia, producido por un verdadero productor de Queso Turrialba. Esta joya, hecha en Turrialba, Costa Rica, es la obra de una familia que ha sabido mantener vivas sus tradiciones.
La historia de La Herencia, un emblemático productor de lácteos de Turrialba, se remonta a hace medio siglo, cuando un joven llamado Amado decidió emprender como productor de queso. Con sus ahorros y cinco vacas, creó su propio queso con una receta de más de 150 años de tradición. Ese deseo de preservar la tradición y de ofrecer un queso de sabor auténtico y único, fue la chispa que encendió el camino de La Herencia.
Hoy en día, ese legado está en manos de la siguiente generación. Vinicio, nieto de Amado, gestiona la finca, supervisando la producción de queso. A su lado, la hermana de Vinicio, Flory, es la encargada de la elaboración del queso. Siguiendo la misma receta ancestral, Flory asegura que cada pieza de queso sea auténtica y única, manteniendo el estándar que se espera de un verdadero productor de queso.
Comprar Queso Turrialba de La Herencia es una experiencia única. Este producto ha obtenido el reconocimiento de Denominación de Origen Protegida, un sello que certifica su autenticidad y calidad. Además, en La Herencia existe un compromiso con el medio ambiente. Esto se refleja en la implementación de paneles solares en su lechería y en su programa de gestión de residuos que protege los ríos y quebradas que rodean su finca.
Al “Comprar Queso” de La Herencia, no solo te llevas un producto de calidad, también te conviertes en parte de una historia y una tradición que ha perdurado por más de 150 años. Comprar Queso Turrialba de La Herencia es un acto de apoyo a la preservación de la rica cultura de Turrialba.
Te invitamos a experimentar el sabor único del Queso Turrialba de La Herencia. Únete a nosotros en este viaje de sabor, esfuerzo y tradición. Conoce a Vinicio, a Flory, y a todos aquellos que cada día dedican su tiempo y amor a la elaboración de estos productos excepcionales. Cuando eliges La Herencia, eliges autenticidad, sostenibilidad y calidad. Bienvenido a La Herencia, bienvenido a Turrialba, bienvenido a la historia de una tierra rica en cultura y tradiciones.
