Saanen sobresale con una textura suave y cremosa. Su corteza de hierbas deshidratadas complementa la frescura caprina de la pasta. Perfecto para realzar ensaladas, sándwiches, salsas o como relleno exquisito de croquetas. Disfrútalo con pan caliente y café, o marídalo con vinos blancos, rosados, o tintos ligeros de Pinot Noir o Garnacha para una experiencia gustativa plena.
₡3676
12 disponibles
Le Chaudron surge tras la experiencia de los esposos Maritza Solano y Álvaro Ramírez, de vivir en Suiza durante 5 años (2004-2009). Después de formarse localmente en productos lácteos tradicionales, Maritza regresa a Suiza para especializarse en quesos europeos. Gracias a estos conocimientos en escuelas de Suiza y Francia es que en 2011 la empresa bajo la razón social “Turrialba Gourmet” empieza operaciones en una pequeña cabaña de su finca en Santa Cruz de Turrialba.
Saanen sobresale con una textura suave y cremosa. Su corteza de hierbas deshidratadas complementa la frescura caprina de la pasta. Perfecto para realzar ensaladas, sándwiches, salsas o como relleno exquisito de croquetas. Disfrútalo con pan caliente y café, o marídalo con vinos blancos, rosados, o tintos ligeros de Pinot Noir o Garnacha para una experiencia gustativa plena.
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