El queso con ajo y romero de Del Guayabal combina ambos ingredientes en una presentación para freír. El catálogo del productor describe su elaboración con leche fresca de vaca Jersey. Presentaciones registradas: 1 kg, 300 g, 500 g.
Del Guayabal
Del Guayabal es la marca de Maritza Solano vinculada a la tradición quesera de Santa Cruz de Turrialba y al trabajo con familias lecheras locales.
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