La historia de Makala está ligada a Finca Los Titos y a la familia que ha trabajado en ella en Turrialba. Adela Helfenberger dio forma a la marca a partir de esa historia, y su hijo Phillip continúa vinculado al proyecto.

La propuesta transforma frutas en láminas deshidratadas y en preparaciones como vinagre y sirope de uchuva. Esas recetas muestran distintas maneras de aprovechar los sabores y de acercar el trabajo de la finca a la cocina.

Conocer esa continuidad familiar permite mirar los productos como parte de una historia de cultivo y transformación. Explorá la propuesta de Makala y las distintas formas en que transforma la fruta.