

Finca Xoloitzcuintle
Te presentamos a Finca Xoloitzcuintle
Creadores de Origen
Finca Xoloitzcuintle es un proyecto familiar costarricense-mexicano que nace en 2017. Con conocimiento de las tradiciones culinarias de México y las tierras fértiles de la región de Turrialba, Finca Xoloitzcuintle decide dedicarse a la producción de salsas mexicanas hechas con productos cultivados en su propia finca de manera orgánica. Las recetas artesanales de Finca Xoloitzcuintle están basadas en el diario comer de México, ofreciendo el verdadero sabor mexicano hecho con los mismos ingredientes presentes en la cultura prehispánica de México.
Enclavada en las fértiles tierras de Turrialba, Finca Xoloitzcuintle nació como el sueño de una familia costarricense-mexicana apasionada por la agricultura orgánica y la auténtica cocina mexicana. Inspirados en el legado culinario de México y en la riqueza del suelo turrialbeño, decidieron especializarse en la producción de salsas mexicanas elaboradas con ingredientes cultivados en su propia finca. Su nombre, Xoloitzcuintle, rinde homenaje al legendario perro mexicano, símbolo de tradición y conexión con la cultura prehispánica, reflejando su compromiso con la autenticidad y el respeto por la tierra.
Lo que hace especial a Finca Xoloitzcuintle es su meticuloso proceso artesanal y el uso exclusivo de ingredientes orgánicos, sembrados sin agroquímicos en las faldas del volcán Turrialba. Cada salsa es una invitación a descubrir el verdadero sabor de México, utilizando recetas tradicionales que han sido parte del diario comer mexicano por generaciones. Con variedades vibrantes y especiadas, estas salsas no solo potencian cualquier platillo, sino que también promueven una alimentación más saludable, fusionando lo mejor de Costa Rica y México en cada frasco.
Descubre el auténtico sabor de México con Finca Xoloitzcuintle y únete a un movimiento que celebra la tradición, la salud y la sostenibilidad. Cada bocado es un viaje culinario que honra las raíces y el trabajo de quienes cultivan con pasión. Explora sus salsas y sumérgete en una experiencia gastronómica que transforma lo cotidiano en un festín lleno de historia y sabor.

Productores de salsas mexicanas hechas con ingredientes de la cultura prehispánica de México, pero cultivados de manera sostenible y sin agroquímicos en las fértiles tierras que rodean al volcán Turrialba.
En Finca Xoloitzcuintle, cultivamos tradición y sabor, fusionando lo mejor de México y Costa Rica en cada salsa. 🌶️✨ Auténtico, orgánico y lleno de historia.