Crema mezclada con la frescura de la albahaca natural dejando una agradable nota ácida en el paladar. Tipo fresco con textura cremosa para untar o hacer tajadas si está bien frío. Acompañante perfecto para el baguette en el desayuno, en aperitivos, entradas y sandwich. En platos exalta el sabor de carnes, mariscos y vegetales. En tablas de queso marina perfecto con vino blanco seco o rojo afrutado.
₡3478
Le Chaudron surge tras la experiencia de los esposos Maritza Solano y Álvaro Ramírez, de vivir en Suiza durante 5 años (2004-2009). Después de formarse localmente en productos lácteos tradicionales, Maritza regresa a Suiza para especializarse en quesos europeos. Gracias a estos conocimientos en escuelas de Suiza y Francia es que en 2011 la empresa bajo la razón social “Turrialba Gourmet” empieza operaciones en una pequeña cabaña de su finca en Santa Cruz de Turrialba.
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₡3585 – ₡7170
₡2522 – ₡5045
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