Café Esperanza

Café variedad F1 Esperanza, proceso miel, tueste medio - notas a flor de naranja, caramelo y durazno El resultado final permite una taza bien balanceada, compleja y llena de carácter. Los sabores perduran en la boca antes de llegar a un final limpio. Producido en micro-lotes lo que permite un estricto control de calidad Proceso Miel:

• El café procesado con miel proviene de lotes de café producidos a gran altura en la finca Aquiares
• Café recolectado cuidadosamente a mano y transportado en pequeños lotes de según la variedad
• Proceso de despulpados en el beneficio
• El grano con el mucílago adherido pasa por un proceso de secado lento al sol (2-3 semanas) lo que permite obtener una taza con una complejidad que trasciende fronteras, con características acarameladas y afrutadas únicas.