Las Nubes es una finca de Turrialba liderada por Diego, Pablo y Yosimar. El equipo plantea una forma de producción que busca cuidar el entorno y relacionar el trabajo de la finca con los alimentos que ofrece.

Su propuesta incluye los huevos de gallinas en pastoreo, la mora y otros alimentos de huerta. El pastoreo forma parte de la manera en que el proyecto describe el manejo de sus gallinas.

Conocer al equipo y el origen de los alimentos permite acercarse a Las Nubes con una referencia concreta. El trabajo de la finca es el punto de partida para conocer su propuesta de alimentos.