Excelente para chocolates de leche aromatizados y refinados. Este chocolate en polvo tiene aromas redondos y afrutados, con notas cítricas picantes típicas del Trinitario. Tostado, pelado y molido por nuestro chocolatero de forma artesanal. Los productores de cacao trabajan con prácticas de agricultura sostenible y el azúcar utilizado no es refinado y está certificado como orgánico. Composición: chocolate 40% - azúcar 60%. Almacenamiento en bolsas GrainPro para un mejor control de la humedad. Sistema de trazabilidad permite que cada lote sea rastreado desde su granja de origen hasta su almacenamiento.
₡3479 – ₡8546
Certificaciones: Eco-LOGICA, Fair Trade, USDA Organic
Grupo Naturalba S.A. nace en 2013 con la voluntad y visión de productores y emprendedores, preocupados por encontrar una solución al problema socioeconómico de los pequeños productores de café de Turrialba. La meta principal de Naturalba es desarrollar una plataforma beneficiadora de café y su comercialización para mejorar los ingresos de los pequeños productores de café y reducir el impacto ambiental de la actividad cafetalera dentro del CBVCT. GRUPO NATURALBA S.A. vela por los derechos de los agricultores y es un brazo productivo en la figura asociativa, A.P.O.Y.A, integrada por los pequeños productores de la zona.
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